Avui parlarem de l’Omega 3, un àcid gras insaturat amb unes propietats espectaculars per a la nostre salut.
El podem trobar sobretot en el peix blau (sardina, verat, salmó, tonyina, sorell… ) que a més d’Omega 3, és font de proteïnes, vitamines com A, D, B2, B3 i B12, minerals com el calci, magnesi, seleni, ferro i el iode.
Els beneficis de l’Omega 3 son entre d’altres:
- prevenció malalties cardiovasculars
- regulador de la inflamació com per exemple en artritis, lesions esportives, dolor premenstrual
- problemes de pell com la psoriasis o la dermatitis
- redueix el colesterol
- efecte antidepresiu
- millora la funció digestiva
- prevenció contra el càncer
- afavoreix el funcionament del sistema immunològic
Ja veieu que pot fer l’Omega 3 i el peix blau per vosaltres.
Aquí teniu una recepta facilíssima per omplir d’Omega 3 el vostre organisme, que vagi de gust,
Salut!